बिहान पानी समात्ने क्यानजियाङ क्रेफिस राति वुहानका नागरिकहरूको खाने टेबलमा देखा पर्न सक्छ।
देशको सबैभन्दा ठूलो क्रेफिस व्यापार र रसद केन्द्रमा, रिपोर्टरले विभिन्न विशिष्टताका क्रेफिसहरू क्रमबद्ध, बक्सिङ र कडा र व्यवस्थित रूपमा ढुवानी भइरहेको देखे। “श्रीम्प भ्याली” का इन्चार्ज व्यक्ति काङ जुनले लागत घटाउन र दक्षता बढाउन कोल्ड चेन लजिस्टिकको प्रयास भइरहेको जानकारी दिए। केवल 6 देखि 16 घण्टामा, Qianjiang क्रेफिस 95% भन्दा बढीको ताजाता स्तरको साथ उरुम्ची र सान्या लगायत देशभरका 500 भन्दा बढी ठूला र मध्यम आकारका शहरहरूमा ढुवानी गर्न सकिन्छ।
"ताजा" मानिसहरूका उपलब्धिहरू पछाडि, Qianjiang "झिंगा उपत्यका" ले धेरै गृहकार्य गरेको छ। कोल्ड चेनले कम तापक्रमको ढुवानी, भण्डारण र नाश हुने खाद्यान्नका अन्य पक्षहरूको आपूर्ति श्रृंखला प्रणालीलाई जनाउँछ। "श्रीम्प भ्याली" ले उत्तम यातायात मार्ग गणना गर्न ठूलो डेटा प्रयोग गर्दछ, सडक क्षति कम गर्न तहहरूमा फोम बक्सहरू सेट गर्दछ, तातो संरक्षण र सास फेर्नलाई ध्यान दिन प्याकिङ बक्स ग्यापलाई सटीक रूपमा डिजाइन गर्दछ, र क्राउफिसको प्रत्येक केसमा आईडी कार्ड संलग्न गर्दछ। सम्पूर्ण प्रक्रिया डाटा ट्र्याक गर्नुहोस्... यो राम्रो, ठोस र कडा छ, र शून्य मृत कोण, शून्य अन्धा क्षेत्र, र शून्य प्राप्त गर्न कोसिस गर्दछ। क्राउफिशको प्रत्येक केसको लागि छुट। कोल्ड चेन उत्पादनहरू भण्डारण, ढुवानी, वितरण, इत्यादिको सम्पूर्ण प्रक्रियामा सधैं निर्दिष्ट तापक्रम वातावरणमा रहेको सुनिश्चित गर्नुहोस्, र तापक्रम नियन्त्रण, संरक्षण र अन्य प्राविधिक प्रक्रियाहरू र सुविधाहरू मार्फत ताजा कृषि उत्पादनहरूको गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न प्रयास गर्नुहोस्। र उपकरणहरू जस्तै कूलर। यो कोल्ड चेन रसद पूर्वाधारको यो बलियो लेआउट हो जसले स्थानीय क्रेफिशको लागि पर्याप्त बजार मूल्यहरू ल्याएको छ। जिआङ्हान मैदान बाहेक, अन्हुइ, हुनान, जियाङ्सी, जियाङ्सु, सिचुआन र अन्य ठाउँका किसान र व्यवसायीहरूले पनि क्यान्जियाङमा क्रेफिस पठाउँछन्।
लागत घटाउने, सेवाहरू सुधार गर्ने, दक्षता सुधार गर्ने, गुणस्तर सुधार गर्ने र खेतबारीबाट खाने टेबलसम्मको ताजा खाना बीचको दूरी निरन्तर घटाउने कृषि उत्पादन चेन कोल्ड चेन लजिस्टिकको मूल उद्देश्य हो। विगतमा अविकसित कोल्ड चेन लजिस्टिकका कारण हरेक वर्ष ढुवानीमा अचम्मको मात्रामा तरकारी तथा फलफूल गुम्ने गरेको थियो । धेरै संख्यामा कृषि उत्पादनहरू सजिलैसँग बिग्रियो, निचोडियो र विकृत भयो, यसले लामो वा टाढा जान गाह्रो बनायो। कोल्ड चेन लजिस्टिक, एक पेशेवर रसद को रूप मा, ताजा खाना को लागी बजार को मांग र कृषि उत्पादनहरु को बलियो आपूर्ति दुबै को हलचल गरेको छ। बजारको लागि ताजा सामग्रीहरू उपलब्ध गराउँदा, यसले किसानहरूलाई उनीहरूको आम्दानी बढाउन अनुकूल अवस्था सिर्जना गर्दछ।
जनताको जीवनस्तरमा सुधारसँगै कृषि उत्पादनको ताजापनको माग पनि दिनप्रतिदिन बढ्दै गएको छ । रसद एक समस्या हो जुन उद्योग विकास र वृद्धि अनिवार्य रूपमा सामना गर्नेछ। वितरण समय को लम्बाइ लागत द्वारा समर्थित छ। रेफ्रिजेरेटेड ट्रकहरू, सम्बन्धित कोल्ड चेन रसद सुविधाहरू, र अपरेटरहरूको व्यावसायिक प्राविधिक साक्षरता कोल्ड चेन वितरणको गुणस्तर र दक्षतालाई असर गर्ने प्रमुख कारकहरू हुन्। झिंगा भ्यालीको सफल अनुभवले हामीलाई बताउँछ कि चिसो चेन गर्मीको प्रभावबाट बच्न बजार कानूनको कडाईका साथ पालना गर्न, आधुनिक कृषि र आधुनिक वाणिज्यको गहिरो एकीकरणलाई प्रवर्द्धन गर्न, औद्योगिक श्रृंखला र आपूर्तिलाई एकीकृत गर्न आवश्यक छ। चेन, समग्र उत्पादनहरूको कुशल, स्थिर, र सुरक्षित रसद वितरण प्राप्त गर्नुहोस्, र "छोटो डेलिभरी" मा लागत घटाउने र दक्षता वृद्धि हासिल गर्नुहोस्। आपूर्ति श्रृंखला लगातार बुनाई द्वारा प्रक्रिया।
पोस्ट समय: अगस्ट-०९-२०२३